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【青空レストラン】ラディッシュの甘酢漬け アレンジレシピ

青空レストランのレシピ・ラディッシュの甘酢漬け アレンジレシピ

ラディッシュの甘酢漬け アレンジレシピ

料理名 ラディッシュの甘酢漬け アレンジレシピ
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2025/5/24(土)
2025/5/24の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ラディッシュの甘酢漬け アレンジレシピ」のレシピが紹介されました。

ラディッシュの甘酢漬け アレンジレシピの材料(作りやすい量)

ラディッシュ 30個
酢 200cc
水 100cc
砂糖 80g
塩 小さじ1と1/2
かいわれ大根 適量
生ハム 適量
白煎りゴマ 適量
練りからし 適量

ラディッシュの甘酢漬け アレンジレシピの作り方・レシピ

  1. ラディッシュは葉を落として水分を拭き取り、半分に切ります
  2. ボウルに酢、水、砂糖、塩を混ぜ合わせ、甘酢を作ります
  3. ラディッシュを甘酢に漬け、2時間ほど置いて取り出し、甘酢漬けの完成です
  4. かいわれは根を切り落とし、生ハムで巻きます
  5. ラディッシュの酢漬けを輪切りにし、4の上に数枚のせます
  6. 白ゴマをふり、練りからしを添えて完成です

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